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Departamentalizacion

La estructura organizacional de la empresa se presenta a continuación:

Como se puede observar, la empresa maneja departamentalización funcional, pues los trabajos están agrupados según las funciones desempeñadas. Una vez que ingresa la materia prima a la fábrica, el área de producción se encarga de transformarla en las diferentes clases de chocolates y luego es recogida por el área de distribución, quien se encarga de repartirla a los diversos puntos de venta y demás. Administración y ventas se encarga de llevar las cuentas, revisar cuanto se tiene de materia prima, que hace falta, cuando pedir, los salarios de los empleados, entre otros. Obviamente, la gerencia es la encargada de coordinar todas las actividades llevadas a cabo en la empresa y velar por el cumplimiento de cada una de las funciones correspondientes; es muy importante la colaboración e información permanente entre las áreas de la empresa, pues de esta forma se optimizan los procesos y se responde a tiempo, sin demoras por falta de materia prima o fallas en el proceso por información errónea, entre otros.

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